一、试验用途及原理
本培养基用于滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数。
胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源，为可发酵的糖类。
二、培养基配方（g/L）
|
胰蛋白胨 |
10.0 |
|
牛肉浸粉 |
6.0 |
|
葡萄糖 |
2.0 |
|
pH 7.0 ± 0.2 25℃ |
|
三、试验方法
1、称取本品18.0 g，加热溶解于1000 mL蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。
2、制备质控菌株，接种到培养基上。
3、放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养18 h-24 h。
四、质控结果
接种以下质控菌株，放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养18 h-24 h。
|
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
生长情况 |
其它特征 |
|
铜绿假单胞菌 |
ATCC 27853 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
|
大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
|
金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
图1 m-TGE肉汤的微生物质控结果
相关产品：
注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。
上一篇：T1N3肉汤原理及实验现象
下一篇：3%氯化钠阿拉伯糖原理和使用方法
