一、试验原理

  本培养基细菌总数检测。

  酪胨蛋白质、牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；琼脂是凝固剂。

二、培养基配方（g/L）

三、试验方法

  1、称取本品24.0 g，加热溶解于1000 mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。

  2、制备质控菌株，接种到培养基上。

  3、放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养48 h±2 h。

四、质控结果

  接种以下质控菌株，放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养48h±2h。

质控菌株	菌株编号	接种量 （CFU）	回收率	生长情况	其它特征
单增李斯特氏菌	ATCC 19114	10-100	≥70%	+++	无色透明小菌落
大肠埃希氏菌	ATCC 25922	10-100	≥70%	+++	无色透明大菌落
枯草芽孢杆菌	ATCC 6633	10-100	≥70%	+++	白色不规则菌落
蜡样芽孢杆菌	ATCC 11778	10-100	≥70%	+++	白色不规则菌落
金黄色葡萄球菌	ATCC 6538	10-100	≥70%	+++	淡黄色菌落

图1 TGE琼脂培养基的微生物质控结果

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