一、试验原理
本培养基用于空肠弯曲杆菌选择性增菌培养。
牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持细菌平衡的渗透压；丙酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁提供细菌生长需要的金属离子。
添加剂成分：多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶抑制其它细菌生长；放线菌酮抑制真菌生长。
二、培养基配方（g/L）
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牛肉浸粉 |
10.0 |
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蛋白胨 |
10.0 |
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氯化钠 |
5.0 |
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丙酮酸钠 |
0.25 |
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焦亚硫酸钠 |
0.25 |
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硫酸亚铁 |
0.25 |
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pH 7.0 ± 0.2 25℃ |
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三、试验方法
1、称取本品25.75g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装，每瓶200mL，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10mL无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。
2、制备质控菌株，接种到培养基上。
3、放置于42℃±1℃恒温培养箱中，微需氧培养24h-48h。
四、质控结果
接种以下质控菌株，放置于42℃±1℃恒温培养箱中，微需氧培养24 h-48 h。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量 （CFU） |
生长 情况 |
其它特征 |
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空肠弯曲菌 |
ATCC 29482 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
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白色念珠菌 |
ATCC 10231 |
100-1000 |
- |
澄清 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
100-1000 |
- |
澄清 |
图1 Preston肉汤基础的微生物质控结果
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