银河澳门官网入口,银河集团网址登录

银河澳门官网入口,银河集团网址登录

中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
微生物技术资料
文章检索

复合型培养基



录入时间:2022-1-18 16:59:50 来源:现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

  以培养溶液的体积作基数计算,见下表。

成分
牛肉浸膏
蛋白胨
氯化钠

可溶性

淀粉

硫酸镁

磷酸二

氢钾

蔗糖

硫酸

亚铁

大曲粉

优质培

养泥或

老窖泥

发酵浸

出液

(黄水)

酒尾

(20-25°)

碳酸

氢铵

含量

%

0.010 0.010 0.001 0.100 0.010 0.010 0.100 0.001 2.00 3.00 10.00
2.00
约0.2

 

【制法】

  先在洁净消毒过的培养容器中加入优质发酵糟提液10%(浸提时水糟比10:1,水温80~85℃,搅拌半小时)加入酒尾。在10%的上述糟浸提液中用一部分来将优质培养泥制成浆液,再加入培养容器内,用冷却至35~40℃开水充到培养容器的2/3处,加入黄水、大曲粉,用已消毒棒充分搅拌匀。再用30~40℃冷开水把其它培养基物质制成溶液后倒入。此时用碳酸氢铵调节至pH5.5~6.6,用30~35℃冷开水充满容器,再次搅拌均匀,立即密封好容器口。室温在20℃以上时作常温培养,否则蒸热稻壳保温培养7~10天使用。


【用途】

  该培养基制备的培养液主要用于滤型酒窖泥或香泥。


【注意事项】

  1.所用容器工具,必须彻底灭菌。

  2.培养容器,除留预测膨涨容积外,不允许有较大空间,培泥时不允许泥暴露在空间或包料损坏。

  3.制培养泥所用土壤,要据菌属、氧分分层、分类取土,并风干后用。


 

上一篇:凝结芽孢杆菌的测定方法

下一篇:华农1号培养基

首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | shchuhu.com
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294