一、用途及原理
该培养基主要用于进出口化妆品中洋葱伯克霍尔德氏菌的选择性分离培养（依据SNT4684-2016进出口化妆品洋葱伯克霍尔德菌检验方法 点击下载）。
蛋白胨提供细菌生长的基本营养，氯化钠维持渗透压，多粘菌素B主要抑制多数革兰氏阴性细菌的生长，庆大霉素为广谱抗生素，对多种革兰氏阴性菌和阳性菌均有抑制作用，牛胆盐主要可抑制革兰氏阳性菌的生长，乳糖为可发酵碳源，中性红为酸碱指示剂，洋葱伯克霍尔德氏菌不发酵乳糖，菌落通常呈黄褐色或微红色，周围培养基通常不变色或因产碱变为橙黄色，而发酵乳糖的杂菌在培养基上则呈现桃红色，菌落周围可有沉淀环，与洋葱伯克霍尔德氏菌区分开来。
二、培养基配方（g/L）
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蛋白胨 |
20.0 |
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多粘菌素B |
250000U |
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庆大霉素 |
0.01 |
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氯化钠 |
5.0 |
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乳糖 |
10.0 |
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牛胆盐 |
5.0 |
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中性红 |
0.03 |
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琼脂 |
14.0 |
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pH |
7.2±0.2 |
三、使用方法
称取本品54.03g，加热煮沸完全溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，115℃灭菌15分钟，冷却至50℃左右，按每100ml培养基中加入过滤除菌的多粘菌素B25000U和庆大霉素1mg，混匀后倾入无菌平皿，备用。
四、生长现象
接种以下质控菌株，在32±1℃下培养48小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
生长情况 |
其他特征 |
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洋葱伯克霍尔德氏菌 |
ATCC25416 |
+++ |
浅黄褐色至微红色圆形菌落 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
- |
抑制 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
- |
抑制 |
洋葱伯克霍尔德氏菌在含多粘菌素B、庆大霉素的麦康凯琼脂上的菌落形态
相关标准：
SNT4684-2016进出口化妆品洋葱伯克霍尔德菌检验方法 点击下载
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