一、用途
用于亚硫酸盐还原厌氧孢子的计数。
二、培养基配方（g/L）
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肝浸粉 |
20.0 |
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葡萄糖 |
0.75 |
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淀粉 |
0.75 |
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亚硫酸钠 |
1.2 |
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柠檬酸铁铵 |
0.5 |
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碳酸钠 |
0.67 |
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琼脂 |
11.0 |
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PH值7.2±0.2 |
25℃ |
此配方可以进行改良或增加营养成分以获得最佳的结果
三、原理
肝浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖淀粉提供碳源；亚硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂为凝固剂；碳酸钠可以中和细菌生长产生的酸。
四、试验方法
1、称取本品34.87g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，备用。
2、制备质控菌液，选择合适稀释梯度的质控菌1ml加入无菌平皿内，做平行。每个平皿倾注46℃的肝肉琼脂15ml，混匀。凝固后倾注肝肉琼脂覆盖平板表层。
3、在36℃培养24-48小时，记录实验结果。
五、结果观察与解释
接种以下质控菌株，在36℃培养24-48小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
回收率 |
生长情况 |
其他特征 |
|
产气荚膜梭菌 |
ATCC13124 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
黑色菌落 |
肝肉琼脂培养基微生物质控结果：
产气荚膜梭菌
黑色菌落
六、注意事项
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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