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现隐肉汤培养基原理及现象

王娟
录入时间:2021-4-21 10:39:53 来源:青岛银河澳门官网入口

一、培养基用途


 用于水中大肠菌群计数(US-EPA方法)。


二、检验原理


 蛋白胨、牛肉浸粉、月示蛋白胨提供基本营养;磷酸氢二钾与磷酸二氢钾为酸碱缓冲剂;氯化钠维持渗透压;月桂基硫酸钠可抑制革兰氏阳性菌的生长;乳糖为可发酵碳源;溴甲酚紫为酸碱指示剂。大肠菌群可在此培养基中生长良好,并分解乳糖产酸产气,可观察到培养基颜色变黄,倒管中有气体。


三、培养基配方(g/L)


蛋白胨

5.0

牛肉浸粉

3.0

乳糖

10.0

月示蛋白胨

9.83

磷酸氢二钾

1.9

磷酸二氢钾

0.8

氯化钠

2.46

月桂基硫酸钠

0.05

溴甲酚紫

0.085

pH 6.8±0.2

25℃


四、使用方法


 1.称取91.5g现隐肉汤干粉,加热溶解于1000mL纯化水中,制成三倍浓度现隐肉汤,121℃灭菌12min;


 2.将100mL待测水样加入至50mL三倍浓度的现隐肉汤培养基中混匀,36±1℃培养18-24h。


五、质控结果    

                                                   

 接种以下质控菌株,放置36±1℃培养18-24小时:

质控菌株

菌株编号

接种量/CFU

生长情况

其他特征

大肠埃希氏菌

ATCC25922

10-100

+++

产酸变黄,产气

弗氏柠檬酸杆菌

ATCC43864

10-100

+++

产酸变黄,产气

阴沟肠杆菌

ATCC23355

10-100

+++

产酸变黄,产气

金黄色葡萄球菌

ATCC25923

1000-5000

-

/


 现隐肉汤培养基微生物质控结果:


六、注意事项


 本培养基仅为细菌鉴定的一部分,需做其他补充试验。


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 注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。

 

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