用于肠杆菌科的选择性增菌培养。
二、培养基配方（g/L）
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蛋白胨 |
10.0 |
|
葡萄糖 |
5.0 |
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磷酸氢二钠（无水） |
6.45 |
|
磷酸二氢钾 |
2.0 |
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牛胆盐 |
20.0 |
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煌绿 |
0.0135 |
|
pH值7.2±0.2 |
25℃ |
此配方可以进行改良或增加营养成分以获得最佳的结果
三、检验原理
蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂；牛胆盐和煌绿为选择性抑菌剂，抑制非肠杆菌科细菌的生长，而肠杆菌能发酵葡萄糖产酸，煌绿在酸性条件下变为黄色。
四、试验方法
1、称取43.5g干粉，加热煮沸至完全溶解于1000ml蒸馏水中，加热不宜超过30min，迅速冷却培养基，分装于灭菌的18mm*180mm试管中，每管10ml，不需要高压灭菌。
2、制备质控菌液，选择合适稀释梯度的质控菌0.1ml接种于试管中。
3、在36℃需氧培养24±2小时，记录实验结果。
五、结果观察与解释
接种以下质控菌株，在36℃需氧培养24±2小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
生长情况 |
其他特征 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
+++ |
浑浊，变黄 |
|
阴沟肠杆菌 |
ATCC23355 |
10-100 |
+++ |
浑浊，变黄 |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
浑浊，变黄 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC25923 |
10-100 |
- |
抑制 |
缓冲葡萄糖煌绿胆盐肉汤微生物质控结果：
a：大肠埃希氏菌 b：阴沟肠杆菌 c：鼠伤寒沙门氏菌 d：金黄色葡萄球菌 e：空白对照
六、注意事项
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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