1.培养基
（1）无机盐基础培养基
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NH4NO3 |
1.0g |
CaCl2 |
0.1g |
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K2HPO4 |
0.5g |
FeCl3 |
0.02g |
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KH2PO4 |
0.5g |
酵母膏 |
0.05g |
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MgSO4.7H2O |
0.5g |
水 |
1000ml |
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NaCl |
1.0g |
pH7.0～7.2 |
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分装试管，121℃蒸气灭菌20 min。
（2）胨水基础培养基
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蛋白胨 |
5g |
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NaCl |
5g |
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自来水 |
1000ml |
pH 7.0-7.2,分装试管，121℃蒸气灭菌20 min。
2.接种
测定纤维素水解有两种做法。一种是将基础培养基分装试管，在培养基中浸泡一条优质滤纸，如新华一号滤纸。纸条宽度以易于放入试管为宜。纸条长度约5- 7cm。测定好氧菌时，应有部分纸条露于培养基液面外，测定厌氧菌时，纸条应全浸泡于培养基中。接种培养基，应有不接种的空白对照。
另一种做法是在基础培养基中加0.8％的纤维素粉和1.5％的琼脂。在培养皿（直径9 cm)中先加15 ml 2％的水琼脂，凝后加5 ml混有纤维素粉的琼脂培养基，凝后点种。应接种不含纤维素的培养基作对照。
3.观察
适温培养1～4周观察。
（1）试管法：能将滤纸条分解成一团纤维或将滤纸条折断或变薄者为阳性，滤纸条无变化者为阴性。
（2）平板法：菌落四周有较澄清的晕环者为阳性，无晕环者为阴性。
本文节选自《常见细菌系统鉴定手册》第十四章。
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