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常见与常用的担子菌—3



录入时间:2008-10-24 15:36:20 来源:青岛海博 

   
7、口蘑
    菌盖肉质,无毛或绒毛状纤丝,幼小时边缘向内卷曲,菌盖宽5—12cm,白色,半球形,最后平展,光滑,边缘初期内卷;菌 肉白色,厚;菌褶 白色,稠密,中部宽,凹生。孢子 无色,光滑,椭圆形,(6—8)um*(3—4)um ;无菌环及菌托。柄粗壮,中生,长3.5—6cm,粗1.5—3.5cm,白色,内实,基部稍膨大。菌丝中含有多种氨基酸,营养价值很高。用此菌分解核糖核酸,可得到4种5—核苷酸。也有人在此属菌系中筛选抗癌物质。 
    该菌盛产于内蒙草原、张家口以北草地。 
8、草菇
丛生,菌盖 肉质,宽5—19cm,钟形,伸展后中央稍 凸起,灰色,有暗色纤毛,形成辐射条纹,中央灰黑色,往四周色渐浅;菌肉白色,松软,中央较厚。菌褶离生,白色,后变为粉红色。孢子光滑,椭圆形,(6—8)um*(4—5)um,成堆时粉红色。柄生菌盖中央,易与菌盖分离,基部具膜质菌托,蛋壳形。柄近圆柱形,长5—18cm,粗8—15cm。本菌适于在比较炎热地区栽培,如广东、广西、福建等。栽培材料一般都用稻草。从栽培到收获大约一个半月,以后就可陆续采收。 

 

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