用途:用于沙门氏菌的选择性分离培养。
检验原理:
酵母浸粉为细菌生长提供维生素和辅助因子,木糖、乳糖和蔗糖作为可发酵碳源。除志贺氏菌外,其他大多数肠杆菌均发酵木糖,加入赖氨酸是为了鉴别沙门氏菌。沙门氏菌发酵木糖产酸,形成的酸性环境有利于该菌产生脱羧酶,沙门氏菌使赖氨酸脱羧,从而使培养基的pH 升高向碱性转变,但这种转变可因其他菌发酵乳糖和蔗糖产生大量的酸而被阻止。
在碱性的条件下,硫代硫酸钠及柠檬酸铁铵与沙门氏菌产生的硫化氢反应,使得菌落的颜色呈黑色;但当酸性条件下时,这种反应被抑制。苯酚红作为酸碱指示剂,氯化钠维持体系渗透压平衡,去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌的生长。
木糖赖氨酸脱氧胆酸钠(XLD)琼脂原理及实验现象:http://www.shchuhu.com/asphtml/refere9578.htm
不同细菌在木糖赖氨酸脱氧胆酸盐琼脂平板上的生长特征:
肠炎沙门氏菌CMCC50760
无色菌落,有黑心
大肠埃希氏菌ATCC25922
黄色菌落
福氏志贺氏菌CMCC51572
无色菌落,无黑心
甲型副伤寒沙门菌CMCC50093
奇异变形杆菌CMCC49005
黄色菌落,有黑心
鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028
木糖赖氨酸脱氧胆酸盐琼脂平板(中国药典)微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30-35℃需氧培养18-48小时。 注:回收率计算时,用TSA琼脂做对照培养基。
GB4789.4 沙门氏菌检验程序:http://www.shchuhu.com/picture/display.asp?id=217