用途：用于肠道致病菌的选择性分离、培养。

检验原理：

利用胆盐来抑制革兰氏阳性细菌的生长；结晶紫对革兰氏阳性菌如葡萄球菌、 白喉杆菌，以及绿脓杆菌、白念珠菌、表皮癣菌有杀灭作用，对其他革兰氏阴性菌和抗酸菌几乎无作用；利用乳糖发酵，中性红的颜色可把分解乳糖和不分解乳糖的细菌区分开。志贺氏菌呈无色菌落，半透明，光滑，湿润，圆形，边缘整齐或不齐。

麦康凯培养基上的细菌菌落特征：

麦康凯琼脂平板9cm微生物灵敏度试验:

接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养20-24小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。