用途：用于霉菌、酵母菌计数。

检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素；玫瑰红钠作为选择性抑菌剂可抑制细菌的生长，并可减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长；琼脂是培养基的凝固剂。

不同细菌在玫瑰红钠琼脂接触皿上的反应：

酵母菌 粉红色菌落				白色念珠菌 粉红色菌落

玫瑰红钠接触皿（55mm）微生物灵敏度试验:

接种以下质控菌株，放置20-25℃需氧培养48-72小时。
注：回收率计算时，用SDA琼脂做对照培养基。

玫瑰红钠琼脂培养基原理和使用方法：http://www.shchuhu.com/asphtml/refere9818.htm