用途:用于 O157菌 的鉴别培养。
成分(g/L):
胰蛋白胨
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20.0
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氯化钠
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5.0
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乳糖
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5.0
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磷酸氢二钾
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2.75
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磷酸二氢钾
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2.75
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月桂基硫酸钠
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0.1
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MUG
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0.1
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pH 值 6.8 ± 0.2
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25℃
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检验原理
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶;而致病性大肠杆菌(包括O157:H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶,因而不会产生荧光。
用法
称取本品 35.7g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装到有 倒立发酵管的试管中每管 10ml,121℃高压灭菌 15 分 钟,备用。
月桂基硫酸盐蛋白胨MUG培养基的原理及实验现象: http://www.shchuhu.com/asphtml/refere9669.htm
LST-MUG管中细菌的生长特征:
LST-MUG培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。