用途:用于生活饮用水及其水源水中的大肠埃希氏菌的测定。

成分（g/L）:

胰蛋白胨	20.0
乳糖	5.0
三号胆盐	1.5
磷酸氢二钾	4.0
磷酸二氢钾	1.5
氯化钠	5.0
MUG	0.05
pH值	6.9±0.2

检验原理：

胰蛋白胨提供碳氮源；3 号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。大肠埃希氏菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

用 法:

称取本品37.0克，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，115℃高压灭菌20分钟备用。

EC-MUG微生物质控结果：

EC-MUG微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置44.5±0.5℃需氧培养24-48小时。

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