玉米浸粉简介

玉米浸粉比较适合于白色念珠菌﹑假丝酵母菌等真菌增菌培养或产芽管试验。

1.制法:取玉米粉50g,加人纯化水1000mL,置65℃水浴中保持1h~2h,过滤,喷雾干燥而成。

2.规格标准:总氮1%～2.0%,氨基氮0.3%~0.6%,水分含量≤6%,pH值(2%溶液)6.0～7.0。

3.微生物限度指标:致病菌不得检出，芽孢杆菌不得检出，菌落总数≤5000CFU/g。

用途：培养基原材料，提供丰富的营养成分