用途:用于肠道致病菌的选择性分离培养。

成分(g/L)：

蛋白胨	20.0
乳糖	10.0
牛胆盐	5.0
氯化钠	5.0
中性红	0.075
琼脂	12.0
pH值7.4 ± 0.2	25℃

检验原理：

利用胆盐来抑制革兰氏阳性细菌的生长；利用乳糖发酵，中性红的颜色可把分解乳糖和不分解乳糖的细菌区分开。志贺氏菌呈无色菌落，半透明，光滑，湿润，圆形，边缘整齐或不齐。

称取本品 52.0g,加热溶解于1000ml  蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

麦康凯培养基上的细菌菌落特征：

麦康凯琼脂培养基 大肠埃希氏菌ATCC25922	麦康凯琼脂培养基 福氏志贺氏菌CMCC51572	麦康凯琼脂培养基 痢疾志贺氏菌CMCC51105

麦康凯琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。